營業執照上的經營範圍並不會羅列詳細☁│₪▩·，大多用一個詞來概括☁│₪▩·，比如食品經營☁│₪▩·，那麼營業執照上食品經營包括哪些•↟↟·？下面和小編一起來了解一下✘☁·☁₪。
根據《食品經營許可管理辦法》☁│₪▩·，食品經營專案包括食品經營專案分為預包裝食品·₪│↟·、散裝食品·₪│↟·、熱食類食品·₪│↟·、冷食類食品·₪│↟·、生食類食品·₪│↟·、糕點類食品·₪│↟·、自制飲品·₪│↟·、其他類食品等✘☁·☁₪。
1.預包裝食品☁│₪▩·，包括預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品；
2.散裝食品☁│₪▩·，無預先定量包裝☁│₪▩·，需稱重銷售的食品☁│₪▩·，包括無包裝和帶非定量包裝的食品；
3.熱食類食品☁│₪▩·，食品原料經粗加工·₪│↟·、切配並經過蒸·₪│↟·、煮·₪│↟·、烹·₪│↟·、煎·₪│↟·、炒·₪│↟·、烤·₪│↟·、炸等烹飪工藝製作☁│₪▩·，在一定熱度狀態下食用的即食食品☁│₪▩·，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等；
4.冷食類食品☁│₪▩·，一般無需再加熱☁│₪▩·，在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品☁│₪▩·，含熟食滷味·₪│↟·、生食瓜果蔬菜·₪│↟·、醃菜等；
5.生食類食品☁│₪▩·，一般特指生食水產品；
6.糕點類食品☁│₪▩·，指以糧·₪│↟·、糖·₪│↟·、油·₪│↟·、蛋·₪│↟·、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品☁│₪▩·，含裱花蛋糕等；
7.自制飲品☁│₪▩·，指經營者現場製作的各種飲料☁│₪▩·，含冰淇淋等
8.其他類食品☁│₪▩·，指區域性銷售食品·₪│↟·、民族特色食品·₪│↟·、地方特色食品等✘☁·☁₪。
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